সপ্তাহ খানেকের ব্যবধানে বাজারে প্রোটিনের দামে বড় ধরনের উত্থান দেখা দিয়েছে। ডিমের ডজন ১৫০ টাকা ছাড়িয়ে গেছে, যা সাধারণ ক্রেতাদের মধ্যে চাপ সৃষ্টি করছে। অপরদিকে ব্রয়লার মুরগির কেজি ২০০ টাকায় পৌঁছেছে, যা আগের তুলনায় ১০-২০ টাকা বেশি। সোনালি মুরগির দামও প্রতি কেজিতে প্রায় ৩০ টাকা বেড়েছে।
বাজার বিশ্লেষকরা বলছেন, মুরগির খাদ্য, পরিবহন খরচ এবং সরবরাহ ব্যবস্থায় ঘাটতির কারণে এই দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। ব্যবসায়ীরা দাবি করছেন, পাইকারি বাজারেই দাম বেড়ে যাওয়ায় খুচরা পর্যায়ে স্বাভাবিকভাবেই এর প্রভাব পড়েছে। ভোক্তারা তবে এই মূল্যবৃদ্ধিতে উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন এবং প্রশাসনের হস্তক্ষেপ কামনা করছেন। সংশ্লিষ্ট বিভাগ বলছে, বাজার পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণ করা হচ্ছে এবং প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
